Giới thiệu Ưu điểm tuyệt vời khi sử dụng lu quay gà vịt bằng gas
Không còn những nỗi lo ngại khi nướng các món gà vịt cho quán ăn hay nhà hàng. Lu quay vịt bằng gas mang tới giải pháp an toàn, hiệu quả dành cho các đầu bếp, quán vịt, cửa tiệm ăn uống. Sử dụng lò nướng gas bạn cho ra những đĩa vịt quay thơm ngon, chín đều, da giòn, màu đẹp mà không lo thịt vịt bị ám mùi khói, bị cháy, dính than,….
Lò quay vịt thiết kế chuyên dùng để chế biến các món nướng đặc biệt: vịt quay, gà quay, heo sữa quay, chân giò, thịt thỏ, chim câu, chim cút,….
- Giúp món vịt được chế biến thơm ngon, hấp dẫn. Đồng thời không lo bị ám mùi khói khét hay dính than
- Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Quán vịt chuyên nghiệp, sạch sẽ hơn
- Tiết kiệm nhiên liệu, không mất thời gian thay than.
- Trong quá trình sử dụng nếu nhiên liệu gas hết có thể chuyển sang sử dụng than linh hoạt. Chỉ cần bỏ bếp gas đi và thay vào đó bằng bếp than là được
- Lu quay vịt bằng gas không phụ thuộc nguồn điện nhất định. Thích hợp sử dụng ở nhiều địa điểm khác nhau và cho cả những quán vịt quay lưu động ở chợ, vỉa hè,…
- Thân thiện với môi trường, không khói bụi nhiều như việc sử dụng lò quay gà vịt bằng than. (Tuy nhiên với một số dòng lu quay vịt bằng than thế hệ mới hiện nay cũng đã khắc phục nhược điểm này bằng cách sử dụng than không khói)
- Sử dụng cho các mục đích đa năng. Quay gà vịt, thỏ, chuột nướng lu hay heo miếng, heo sữa, chân giò,….
- Các bộ phận tháo rời thuận tiện hơn trong việc tháo lắp và vệ sinh.
- Điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt, nhiệt lượng ổn định giúp nâng cao hiệu quả nướng vịt. Không cần phải thực hiện thao tác trở vịt quá nhiều lần. Chỉ cần trở vịt 1 lần cho mỗi mẻ.
- Theo dõi nhiệt độ trong quá trình quay nướng nhờ đồng hồ đo nhiệt
Cấu tạo chi tiết lu quay vịt bằng gas
Tìm hiểu chi tiết cấu tạo của lò nướng gà vịt gas sẽ giúp bạn nắm bắt được chức năng của từng bộ phận, dễ dàng hơn trong việc chọn mua.
Thiết kế lò quay vịt gas khá đơn giản, gọn nhẹ, không chiếm nhiều diện tích không gian lắp đặt. Các bộ phận tháo rời cũng hỗ trợ rất nhiều cho người dùng trong quá trình vệ sinh, di chuyển hay tháo lắp khi cần thiết.
Thông số kỹ thuật
| Sản phẩm | Lò quay vịt than bằng gas Nguyên Khôi |
| Chất liệu | Inox 304 |
| Đường kính | 80, 90, 100cm |
| Năng suất | 8 – 15 con |
| Nguyên liệu | Gas |
| Nhiệt độ | 0 – 500 độ C |
| Thời gian | 45 – 60 phút |
| Tình trạng | Mới 100% |
| Bảo hành | 12 tháng |
| Xuất xứ | Việt Nam |
Thân lò nướng vịt giữ nhiệt
Kết cấu thân lò quay lu với 2 lớp inox, lớp giữa là lớp cách nhiệt. Chất liệu Inox 304 bền đẹp, sáng bóng không gỉ, độ bền cao. Khi vệ sinh lò nướng Inox cũng dễ dàng hơn. Lớp cách nhiệt dày giữ nhiệt hiệu quả, tránh thất thoát nhiệt, tăng cường hiệu quả cao trong quy trình chế biến nướng gà vịt, tiết kiệm tối đa nhiên liệu.
Kính cường lực: Một số dòng lò quay vịt bằng ga sử dụng kính cường lực bao quanh. Lớp kính trong suốt giúp bạn dễ dàng quan sát tình trạng nướng gà vịt bên trong. Ngoài ra những dòng lò quay vịt có kính thích hợp sử dụng và trưng bày ở những nơi đông người.
Khung treo chắc chắn
Khung treo chắc chắn chịu lực với khả năng treo số lượng gà vịt nhiều nhất. Bạn có thể sử dụng các loại xiên móc để treo gà vịt nguyên con, thỏ nướng, thịt heo miếng… với các khoảng cách đều nhau giúp món ăn được lên nhiệt đều, thịt chín đều, không bị cháy khét. Số lượng gà vịt mỗi mẻ nướng lên tới 8-15 con trong thời gian từ 45-60 phút.
Khi mua bếp nướng vịt bằng gas bạn còn được tặng kèm móc treo để phục vụ chế biến đồ ăn.
Đồng hồ báo nhiệt
Để theo dõi được nhiệt độ cụ thể trong quá trình nướng gà vịt và thực phẩm bạn có thể quan sát trên đồng hồ báo nhiệt. Đồng hồ được gắn trên phần thân lò, nhiệt độ từ 0-500 độ C. Qua đó bạn sẽ chủ động hơn trong việc điều chỉnh gas cháy cho phù hợp nhất.
Bếp gas công nghiệp
Đây là bộ phận quan trọng của lu quay vịt gas. Bếp đun sử dụng đầu đốt công suất lớn, canh lửa to nhỏ dễ dàng qua núm van điều chỉnh. Tùy theo từng thời điểm quay nướng gà vịt để điều chỉnh mức nhiệt to nhỏ cho phù hợp.
Lu nướng gà vịt gas rất linh động sử dụng. Nếu bạn muốn tiết kiệm chi phí khi giá gas đắt và chuyển sang dùng than thì thay thế bếp gas bằng bếp than là được.
Rãnh hứng mỡ, ống dẫn, van xả
Thiết kế rãnh hứng mỡ xung quanh bếp gas. Khi nướng gà vịt mỡ gà vịt chảy xuống rãnh thu gọn, hạn chế tối đa tình trạng cháy mỡ lửa to. Nối liền với rãnh hứng mỡ là ống dẫn ra ngoài. Khi muốn xả hết mỡ trong lò hay vệ sinh cọ rửa lò thì vặn van xả nước ra ngoài.
Phân loại lò nướng vịt bằng gas phổ biến nhất
Hiện nay, 2 loại bếp quay vịt dùng gas được dùng phổ biến nhất đó là:
- Lò nướng vịt gas có kính
- Lò nướng vịt gas không kính
Để lựa chọn loại nào tốt hơn thì chắc hẳn loại lu nướng gà vịt có kính sẽ tiện lợi hơn rất nhiều. Mặt kính cường lực trong suốt, chịu nhiệt bao ngoài sẽ giúp bạn dễ dàng quan sát tình trạng gà vịt nướng bên trong.
Chuyên sản xuất, cung cấp Máy chế biến thực phẩm như: Máy xay thịt, máy đánh kem, máy xay sinh tố, máy vắt rau, máy thái rau củ,..
✮ Bếp chiên nhúng, bếp nướng điện, lò nướng bánh,..
▬ Máy móc canh tác thu hoạch: Máy cắt cỏ, máy tuốt lúa, máy xới đất, máy cấy lúa
▬ Máy móc chế biến nông sản: Máy sấy nóng, máy sấy lạnh, máy sấy hấp, máy sấy dược liệu, máy sấy sấy nông sản di dộng, máy sấy tích hợp đa nguồn nhiệt, thiết bị chế biến gạo, máy thái lát, máy rửa rau củ quả
● Máy trộn, máy nghiền bột mịn, nồi nấu
● Máy sàng rung, máy bao viên hoàn, máy rang hạt dẻ,..
=> Máy hoạt động an toàn, bền bỉ, dễ dàng vệ sinh và bảo trì bảo dưỡng.
Chuyên cung cấp Máy chế biến thực phẩm như: Máy thái và cắt, rửa rau, củ, quả, máy nghiền bột, máy trộn bột công nghiệp, tủ nấu cơm, máy sấy cơm cháy, máy sấy bò khô, máy sấy mứt,.. với ưu điểm:
✔ Độ nhạy cao, lắp ráp theo công nghệ Hoa Kỳ
✔ Phát hiện chính xác theo tiêu chuẩn HACCP, tự động dừng và báo khi phát hiện
✔ Vật liệu thép không gỉ, chống ăn mòn, dễ làm sạch
✔ Hoạt động cực kỳ chính xác, tin cậy, an toàn.
→ Là THƯƠNG HIỆU THÁI LAN UY TÍN SỐ 1 tại các thị trường, làm hài lòng khách hàng bằng những sản phẩm máy móc cao cấp.
→ Chất lượng tiêu chuẩn quốc tế, hiện thương hiệu SGE đang có mặt tại Thái Lan, Singapore, Mỹ, Malaysia, Việt Nam,.. đi cùng chế độ bảo hành và hậu mãi 24/7.
Máy chế biến thực phẩm chất lượng - Với mức giá siêu ưu đãi!
==> Chỉ có tại Minh Lượng - Chuyên cung cấp: Máy trộn bột, máy thái lát thịt, bếp công nghiệp, tủ nấu cơm, lò nướng bánh, lò hầm đa năng,..
✧ Bảo hành lâu dài lên tới 12 tháng.
✧ Bảo trì vĩnh viễn và bất kể thời gian nào khách hàng mong muốn.
✧ Giá bán hợp lý, cạnh tranh cao trên thị trường.
✧ Giao hàng toàn quốc, FREESHIP nội thành.
✧ Hoàn tiền nếu sản phẩm kém chất lượng + Hỗ trợ khách hàng 24/7.
0 Nhận xét